青梅宿エリア
食品
青梅産の牛乳を使い、仕上げに青梅の酒造”澤乃井”の生酛酒「元禄」を使っています。赤ワインにも合いますが、しっかり和の風味を持っていますので、むしろ白ワインや日本酒、和の食材にもよく合うチーズです。オンラインショップでもお求めいただけます。
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